身体に良いと思っていたあのオイルが？？
真実がわかる正しいオイルのはなし

• サラダ油の正体
• サラダ油の誕生秘話
• 植物油脂ってなに？
• 油があなたの身体へもたらすメカニズム
• 身体に良い油は本当にいいの？
• 油はカロリーが高いしコレステロールの原因になるから摂らない？
• 高い油と安い油、どう違うの？
• コレステロールは敵じゃない？
• オリーブオイルの真実

オイル選びでよく聞くのが
「料理にどんな油を使ったらいいのか迷う」
「テレビや雑誌で色々な専門家があれが良い、これが良いと言うのでわからなくなる」
「どこで買えばいいの」
というもの

わかりませんよね(^^;;
しかも巷の健康法では毎日ティースプーン1杯飲みましょうなんてことも言われたりします
油を飲む…ちょっと抵抗ありますよね
昔は 油を生で食べるという意識すらありませんでした
サラダ油は加熱調理に使うもの
マーガリンはパンに塗るもの
くらいの認識でした(^^;;

今はどうでしょう
世界各国から様々なオイルが簡単に手に入るようになりました
オイルを楽しむ時代となりました

オリーブオイル　ココナッツオイル　亜麻仁油　ピーナッツオイル

エゴマ油　インカインチオイル　アボカドオイル…

そしてこの他にも
見えない油があるということも知っておきましょう
みなさまの視点をガラッと変えていきますよ

 油の知識は栄養学を学ぶ上で絶対に欠かせません
それはなぜでしょう
なんとなくの知識をクリアーにして溢れる情報に惑わされない大人になりましょう
あなたの身体
あなたの脳
あなたの心
あなたの半年後が大きく違ってきます

なんとなく選んでいては危険なのが「油」です

オイルの「本当のこと」を知っていますか
油の選び方を知っていますか？
絶対にとってはいけない油とは？
正しい油の知識をお伝えします
しっかり学んでいきましょう
油の摂り方であなたの人生が変わります

気にしたら何も食べるものが無い！

と学びの足を止めるのか

それとも

出来ることを少しずつやってみるのか

後者の方はたとえ一日一歩でも

10日後には、前者の方と10歩も差が出来てしまいます

最初の１歩を踏み出すのはあなたです

知識があなたを守ります
知識を得ることで半年後が大きく違ってきます

• 発酵食の奥深さがわかりました。
• 昔の人が作ったものってすごいですね。日本に生まれてよかったです
• 発酵食のことは勉強してきましたが、これだけ深く学んだことが無かったので受講して良かったです。
• 菌の種類でいろいろな食材が出来上がることが素晴らしいです。
• 試食が出来て楽しかったです。
• ようやく発酵食の勉強ができました。次の講座が楽しみです！